Heute gibt es ein Rezept für die Tage, an denen du die Extraportion Energie und einen Wachmacher am Morgen brauchst. Genau für die Tage, an denen das aufstehen besonders schwer fällt...
Wir haben dafür die tolle Trinkschokolade von koawach ausprobiert - herrlich lecker schokoladig und fabelhaft geeignet für Porridge-Kreationen.
Hier also unser ultimatives Rezept für 2 Portionen schokoladiges Wachmacher-Porridge mit karamellisierten Bananen.
Das brauchst du...
...für das Porridge
80g 3Bears Porridge Kerniger Klassiker
1 TL koawach pur
1 TL Cacao Nibs
20g getrocknete Feigenstücke
360ml Milch (empfohlen: Hafermilch)
...für das Topping
1 TL Cacao Nibs
1 TL Honig
1 TL Kokosöl
1 Banane
Cashewnüsse
So wird´s gemacht
Vermenge die Kerniger Klassiker Haferflockenmischung mit koawach pur, 1TL Cacao Nibs und den Feigenstücken.
Füge Kokosmilch hinzu und bereite das Porridge zu. Dafür auf dem Herd die Mischung in einem Topf zum kochen bringen und dann das Porridge bei geringer Hitze eindicken lassen.
Währenddessen Banane halbieren und Kokosöl mit Honig in einer Pfanne erhitzen. Beiden Bananenhälften mit den Cashewnüssen beigeben und für ein paar Minuten karamellisieren.
Das Porridge auf zwei Schalen verteilen und mit den Nüssen, Bananenhälften, sowie den restlichen Cacao Nibs garnieren. Geschmackszauberei!
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Über den Autor
Hi, willkommen auf unserem 3Bears Blog!
Ich bin Caroline und Co-Founder von 3Bears. 3Bears Porridge ist vollwertig, lecker, und kommt ganz ohne Zusätze und Zuckerzusatz aus.
Ich liebe gutes, gesundes Essen und probiere gerne neue Sache in der Küche aus. So könnt ihr vor allem in der Rubrik Geschmackszauberei neue Rezepte und Kreationen aus meiner Feder entdecken!
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